2月27日,內蒙古頭羊部落董事長楊文文攜30多名合作伙伴組成考察團到東達集團實地考察,集團董事長趙永亮、東達生物科技公司總經理王永清等陪同。
楊文文攜團隊先后到錦園賓館4D廚房、頭羊部落新建標準化肉食加工車間、假日酒店以及黃金龍旅游線上的王愛召、福源泉、風水梁進行了考察。在中國沙漠第一城風水梁,楊文文等先后到觀景臺、沙柳刨花板廠、獺兔研究院、蛋雞養殖基地、鮮食玉米加工廠、育羊基地進行了參觀。
作為創始人之一,楊文文說:“弘揚頭羊精神、實現頭羊夢想。這是頭羊部落的企業愿景。”。他從小愛吃羊肉、喝奶茶,本著對羊肉的喜愛,1992年到包頭創業,2013年開了第一家頭羊部落,至今已發展到3家直營店,成為全國首家把蒙餐做成標準化的餐飲企業,填補了市場空白。頭羊部落日均可加工1000只羊。他與其她八名創始人從2014年開始做蒙餐標準化,自主研發了多款羊肉休閑即食小吃,目前已研發出羊拐筋、羊排、羊蹄、羊肚絲、羊肉串、蹄蹄蝦、鴻運當頭等十多個新品,與南方多省市建立了合作,讓南方的內蒙人吃到了正宗的家鄉味,同時也讓內蒙古美食走向了全國,把標準蒙餐推向了全國,讓顧客可以像吃炸雞一樣便捷吃到羊肉產品。頭羊部落聚集了一批優秀的銷售精英、電商團隊,主要通過線上線下與遍布各地的門店弘揚蒙餐文化,計劃在五年內實現全國1000家門店的目標,此次考察是為了深入了解東達集團的產業情況與商業模式,尋求并探討深度合作。
在錦園賓館,考察團依次參觀了健身房、餐飲區、宴會廳、4D廚房,在看到企業的高標準流程化管理與干凈整潔的廚房環境后,客人們紛紛表達了敬意與贊嘆;在假日酒店,考察團一起觀看了會議中心、餐飲中心以及東達集團的宣傳片;在東藏王愛召,客人們依次參觀了小召、新村與農家樂項目,對企業參與的百企幫百村扶貧攻堅行動有了初步了解。
在風水梁觀景臺,趙永亮詳細介紹了園區的基礎產業布局、建設規模、發展規劃、區位優勢、養殖模式等情況。考察團對東達集團踐行錢學森沙產業理論,打造富民產業與循環經濟產業鏈,風水梁鎮欣欣向榮的發展勢頭、戰天斗地的創業精神給予了高度評價。
在東達蛋雞養殖基地,考察團集體觀看了風水梁的前世今生與養殖監控視屏、產蛋流水線,東達生物科技公司副總經理郅永偉詳細介紹了蛋雞品種、疫情防控、養殖規模、經濟效益、富民作用等情況。
在育羊養殖基地,趙永亮詳細介紹了園區的養殖設施、現有基礎、利益聯結、基礎配套、資源優勢等情況,并與楊文文就肉羊養殖與培育進行了深入交流探討。
參觀結束后,雙方在錦園賓館舉行了座談會。頭羊部落的團隊負責人就企業基本情況、商業模式與蒙餐標準化等進行了介紹。趙永亮就雙方正在開展的項目進行了深入闡述和說明。楊文文表示:東達集團積極投身生態治理、產業扶貧、新農村建設、新型農牧、社會公益,全力帶動農牧民脫貧致富,精神可佳、成績可喜,這樣的壯舉令人尊敬、值得學習,希望雙方在今后能夠精誠合作、攜手發展、共贏未來。
(北石)